David Chang
Автор:
Jesse Russell,Ronald Cohn, 111 стр., издатель:
"Книга по Требованию", ISBN:
978-5-5083-2153-6
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! David Chang (Korean language: ???, Chang Seok-ho, born August 5, 1977) is a noted Korean-American chef. He is chef/founder of the Momofuku restaurant group, which includes Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssam Bar, Ma Peche, Milk Bar and Momofuku Ko in New York City, Momofuku Seiobo in Sydney, Australia and the Momofuku Toronto restaurants Momofuku Noodle Bar (TO), Nikai, Daisho and Shoto. In 2009 Ko was awarded 2 Michelin stars, which it still maintains. Chang attended Georgetown Prep and then Trinity College, where he majored in religious studies. Chang later attended the French Culinary Institute (FCI) in New York City. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет...