Большой кулинарный словарь / Пер. с франц. Мирошниченко Г.П.
Автор:
Дюма Александр, 736 стр., издатель:
"АСТ, Астрель", ISBN:
5-17-038473-4, 5-271-14701-0
Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром. Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был «Большой кулинарный словарь» — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 125 руб.
|
Перейти
|
|
Лучшая цена
|