Домашние заготовки без хлопот круглый год (+35 наклеек) / Сокол И. А.
Автор:
Сокол Ирина Алексеевна, 496 стр., серия:
"Кулинария (Клуб семейного досуга)",
издатель:
"Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков", ISBN:
978-966-14-5215-1, 978-5-9910-2439-6
Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года — от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы — просто пальчики оближешь! • Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса • Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи • Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты • Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы • Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень • Заготовка мяса и сала • Рецепты оригинальных блюд, которые можно приготовить из домашних заготовок. Полезный Бонус! 40 самоклеящихся этикеток для банок.