Старинная поговорка гласит: `В Англии 3 соуса и 365 религий, а во Франции 3 религии и 365 соусов`. Это еще раз доказывает, насколько разнообразна французская кухня. Сегодня вам самим предоставляется возможность в этом убедиться. По-то-фе, буйабесс, мукляд, кок-о-вэн, фондю франш-контэ - несмотря на всю экзотичность названий, вы сможете приготовить эти блюда самостоятельно. В книге представлены традиционные рецепты французской кухни. Не остались без внимания и любители экзотики: они найдут здесь блюда из лягушек, улиток и мидий. Сведения об истории и традициях французской кухни, словарь кулинарных терминов, а также полезные советы делают чтение книги не просто полезным, но и увлекательным. Попробуйте разнообразить свое меню, а также удивить и порадовать ваших гостей, приготовив что-либо из представленных рецептов. Для широкого круга читателей.

Под заказ:
	OZON.ru - 299 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 8 голос(-ов).