Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и <a href="http://read.ru/id/1848227">методы</a> лечебно-профилактического питания. Для студентов вузов и техникумов,обучающихся по специальностям "Технология общественного питания", "Товароведение и экспертиза товаров","Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий ", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.

Под заказ:
	My-shop.ru - 360 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 4 голос(-ов).