High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Cronobacter is a genus of Gram-negative, facultatively-anaerobic, oxidase negative, catalase positive, rod-shaped bacteria of the family Enterobacteriaceae. They are generally motile, reduce nitrate, utilize citrate, hydrolyze esculin and arginine, and are positive for L-ornithine decarboxylation. Acid is produced from D-glucose, D-sucrose, D-raffinose, D-melibiose, D-cellobiose, D-mannitol, D-mannose, L-rhamnose, L-arabinose, D-trehalose, galacturonate and D-maltose. Cronobacter are also generally positive for acetoin production (Voges–Proskauer test) and negative for the methyl red test indicating 2,3-butanediol rather than mixed acid fermentation. The type species of the genus Cronobacter is Cronobacter sakazakii comb. nov. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной...

В наличии:
	Books.Ru - 1258 руб.	Перейти
Под заказ:
	OZON.ru - 1254 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 1 голос(-ов).