Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день - новый рецепт овощей, морепродуктов и фруктов.
Автор:
Куликова Вера Николаевна, 256 стр., серия:
"Кулинарные фантазии (Рипол)",
издатель:
"Торговая Компания Амадеос ООО", ISBN:
978-5-386-03255-5
Книга, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное варенье, мармелад, желе, цукаты, пастила и т. д.