Food & History
Автор:
Jesse Russell,Ronald Cohn, 112 стр., издатель:
"Книга по Требованию", ISBN:
978-5-5137-4855-7
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Food & History is a multilingual (French, English, German, Italian and Spanish) scientific journal that has been published since 2003. Food & History is the biannual scientific revue of the European Institute for the History and Culture of Food (IEHCA) based in Tours. It presents essays about the history and culture of nutrition. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет самостоятельного сюжета, не содержит никаких аналитических материалов, выводов, оценок морального, этического, политического, религиозного и мировоззренческого характера в отношении главной тематики, представляя собой исключительно фактологический материал.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).