Овощеводство. Агротехника капусты: Учебник В.И. Старцев. - (Высшее образование: Бакалавриат)., (Гриф)
Автор:
Старцев В.И., 138 стр., серия:
"Высшее образование: Бакалавриат",
издатель:
"Инфра-М", ISBN:
978-5-16-005495-7
Учебник написан в соответствии с программой ВПО по направлению 110400 "Агрономия". Содержит теоретические основы биологии растений, с учетом которых представлена агротехника основных разновидностей капусты. Собранный в этом учебнике материал по видам и разновидностям капусты, возделываемой на территории Российской Федерации, поможет студентам-овощеводам лучше узнать их историю, особенности возделывания и способы использования, что в конечном результате позволит расширить ассортимент выращиваемых в нашей стране капустных культур, сделает питание людей более разнообразным и полноценным. Для студентов вузов агрономических специальностей.