Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

Автор: М. А. Николаева, М. А. Положишникова, 464 стр., серия: "Высшее образование", издатель: "Форум, Инфра-М", ISBN: 978-5-0-16-003409-6

Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" и "Коммерция". Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.
В наличии:
OZON.ru OZON.ru - 858 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstarstar 5 из 5, 10 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Самые неприхотливые комнатные растения: Иллюстрированный справочник. - (Все о комнатных растениях)
37 руб.
Властный зов страсти
80 руб.
Крик дьявола
50 руб.
Абсолютная память
335 руб.

Дополнительно: