В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты,кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.

В наличии:
	OZON.ru - 384 руб.	Перейти
	OZON.ru - 1035 руб.	Перейти
	OZON.ru - 336 руб.	Перейти		Лучшая цена

Рейтинг книги: 5 из 5, 4 голос(-ов).