Jede Jahreszeit hat ihren Reiz und ihre Besonderheiten. Zu diesen Besonderheiten zahlt vor allem die saisonale Kuche mit ihren abwechslungsreichen Kostlichkeiten. Das leibliche Wohl hat jedoch nur einen kleinen Anteil an der Vielfalt, die von der Natur dargeboten wird. Feld, Wald und Garten halten im Laufe eines Jahres unzahlige Kostbarkeiten bereit, die fur zahlreiche Rezepte eine unentbehrliche Grundlage darstellen.

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