Праздничный стол
Автор:
Юрий Рожков, Константин Ивлев, Сергей Болотов, 240 стр., серия:
"Уроки шеф-повара",
издатель:
"ОлмаМедиаГрупп/Просвещение", ISBN:
978-5-373-04928-3
Как же тщательно каждая хозяйка готовится к торжественным датам и приему гостей! Это замечательная возможность не только провести время с близкими друзьями, но и удивить их своими кулинарными изысками. Ведь именно по нему, праздничному вкусному столу, станут судить обо всем торжестве в целом. В книге представлены разнообразные рецепты закусок для фуршета, а также традиционного праздничного застолья - это салаты, холодные и горячие блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей.