Испанская кухня. Секреты хорошего вкуса + закладка
Автор:
Ирина Ройтенберг, 226 стр., серия:
"Миллион меню (АСТ), Секреты хорошего вкуса",
издатель:
"Аркаим, АСТ, Астрель", ISBN:
978-5-8029-2888-2, 978-5-271-41114-4, 978-985-20-0217-2
Испания славится не только своими знаменитыми городами с многовековой историей и культурой, не только своим футболом или художниками, но и своими кулинарными традициями. Испанская кухня - типичный представитель кухни средиземноморской: множество овощей и фруктов, рыба и морепродукты, мясо, вино, оливки и сыр. Добро пожаловать в страну фламенко и корриды, жаркого южного солнца и теплого ласкового моря, страну хамона, паэльи и гаспачо. Приготовьте завтрак, обед или ужин по-испански, и вы сможете хотя бы на некоторое время перенестись в эту прекрасную гостеприимную страну.