Французская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов
240 стр., серия:
"Уроки шеф-повара",
издатель:
"ОлмаМедиаГрупп/Просвещение", ISBN:
978-5-373-04520-9
Французская кухня по сей день остается законодательницей в мировой гастрономии. Секрет ее непреходящей популярности – это использование отборных продуктов, разнообразие кулинарных приемов, щедрое использование ароматных трав и специй, обилие оригинальных соусов… В этой книге вы найдете рецепты блюд французской кухни на каждый день и для торжественного застолья, приготовленных лучшими московскими поварами. Наслаждайтесь их великолепным вкусом, и не забудьте пожелать по-французски Bon Appеtit!
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).