Школа основных ингредиентов
Автор:
Эрика Бауэрмайстер, 288 стр., серия:
"Мировой бестселлер (Эксмо)",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-60984-0
"Школа основных ингредиентов" — так называется кулинарный курс, который ведет Лилиан. Она по собственному опыту знает, что многообразие наших вкусовых ощущений складывается в музыку, которая помогает вычеркнуть из памяти грустные и страшные страницы, воскресить самые дорогие воспоминания, вернуть человека к жизни. Мясо по-бургундски дарит ощущение теплоты и сытости, десерт из сливочного крема, который, словно пуховое одеяло, окутывает бисквитное печенье, может сказать о любви больше, чем многие слова, паста с соусом из ярко-красных томатов способна напомнить о медовом месяце, проведенном у теплого моря... Лилиан не только учит своих учеников готовить, но и врачует их души...