В книге освещены основные вопросы производства грибов на современных промышленных предприятиях, рассказано о новых видах культивируемых грибов, о последних достижениях в способах подготовки субстратов. Для широкого круга читателей, специалистов и руководителей промышленных предприятий по производству грибов.

В наличии:
	My-shop.ru - 86 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 5 голос(-ов).