Для новичка, впервые взявшегося готовить в этой необычной сковороде с выпуклым днищем, книга будет незаменимым гидом, руководством по выбору нужного вока, а следуя ее советам, он достигнет наилучших результатов и освоит соответствующие кулинарные стили. Очень скоро вы присоединитесь к миллионам людей, готовящих в воке каждый день. Острые приправы карри, супы, хорошо прожаренные блюда и еда, приготовленная на пару,- все вместе составляют эту изысканную коллекцию рецептов восточной кухни. Излюбленные китайские и юго-восточные блюда соседствуют на страницах этой книги с японскими и индийскими, но при этом все рецепты умело приспособлены к готовке в воке. Советами и рекомендациями, как заботиться о воке и как использовать его наилучшим образом. Разделом, иллюстрированным фотографиями и описывающим необычные восточные приправы, входящие в состав каждого рецепта, различные виды риса и лапши. Обилием заметок о продуктах, используемых в рецептах, и кратких...

Под заказ:
	OZON.ru - 601 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 1 голос(-ов).