Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Автор:
Бассарабов Борис Филиппович, Крыканов Александр Александрович, Могильда Николай Павлович, 336 стр., серия:
"Учебники для вузов. Специальная литература (Лань)",
издатель:
"Лань", ISBN:
978-5-8114-1328-7
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация "бакалавр" и "магистр").
В наличии: |
|
My-shop.ru - 773 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).