Украшения блюд
Автор:
Сладкова Ольга Владимировна, 112 стр., серия:
"Кулинарные книги",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-271-40101-5
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра — все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.