Бульба: Популярный энциклопедический справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии
348 стр., издатель:
"Белорусская Энциклопедия (БелЭн)", ISBN:
5-85700-192-7
В справочнике освещаются вопросы биологии картофеля, его возделывания, хранения и использования. Содержатся сведения об агротехнике и сортах картофеля, удобрениях, болезнях, вредителях и сорняках, средствах и методах борьбы с ними, об особенностях выращивания картофеля на приусадебных и садово-огородных участках. В приложении к справочнику приведены рецепты более 650 блюд из картофеля отечественной и мировой кухни.
В наличии: |
|
OZON.ru - 576 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).