Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира
Автор:
Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович, 64 стр., серия:
"Кулинария. Степанова. Украшения",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-57051-5
Необыкновенно радостная книга. В ней - не просто молотить сладости предложены, но прежде позаниматься с мармеладом, зефиром, вафлями, и придумать из них паровозик, или уток, ил клоуна, или еще каких-нибудь смешные фигурки, посмеяться вместе над ними, а потом можно и в рот. А авторы книги помогут вам, покажут, что за чем и каким образом соединить и разукрасить.