Сервировка и этикет стола
Автор:
В. М. Лощинский, 240 стр., издатель:
"Элайда", ISBN:
985-6163-15-3
Долгий путь развития прошло человечество от первобытного очага в древности до современного места за обеденным столом. Культура поведения за столом - один из важнейших и значительнейших показателей уровня развития человека и общества в целом. С самого начала истории человечества приему пищи придавалось не только практическое, но и символическое, даже мистическое значение. Совместная трапеза как символ дружбы имеет во многих культурах особенный, часто даже религиозный характер. Культура еды и поведение за столом изменились и будут меняться в будущем - ведь застольньис этикет всегда отражает постоянно меняющееся общество. Место за обеденным столом - это полюс покоя в жизни человека. Поэтому культура застолья в отмеченное стрессами и напряжением время, подобное нашему, приобретает все большее значение. Общение с семьей, с друзьями и знакомыми, что так обогащает нашу жизнь, все чаще - и нынче больше чем когда-либо - происходит за столом. Нигде нельзя лучше узнать человека,...
В наличии: |
|
OZON.ru - 176 руб.
|
Перейти
|
|
|