[Франция] Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором
Автор:
Питер Мейл, Жерар Озе, 345 стр., серия:
"Амфора Travel",
издатель:
"Амфора", ISBN:
978-5-367-01753-3
Из книги "Исповедь булочника" вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе. В книге "Путешествие с вилкой и штопором" автор с удовольствием и любовью рассказывает о французском кулинарном календаре: о праздниках, ярмарках, конкурсах и традициях. Книга-перевертыш.
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).