Мисо
Автор:
Джесси Рассел, 66 стр., издатель:
"Книга по Требованию", ISBN:
978-5-5129-0018-5
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Мисо (яп. ??) — пищевой продукт, используемый в традиционной японской кухне. Мисо производится путем ферментизации соевых бобов, злаков или смеси из них с помощью специального вида плесневых грибов Aspergillus oryzae (яп. ?, ?? — кодзи-кин). Чаще всего выпускается в виде густой пасты. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет самостоятельного сюжета, не содержит никаких аналитических материалов, выводов, оценок морального, этического, политического, религиозного и мировоззренческого характера в отношении главной тематики, представляя собой исключительно фактологический материал.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 1125 руб.
|
Перейти
|
|
Лучшая цена
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).