В пособии рассматриваются важнейшие пищевые добавки: антиокислители, консерванты, эмульгаторы, подсластители, красители и др. Пособие предназначено <a href="http://read.ru/id/2444426">для учащихся</a> 10-11 классов общеобразовательных учреждений, будет полезно студентам средних специальных учебных заведений, учителям, преподающим естественнонаучные предметы.

В наличии:
	My-shop.ru - 60 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	Labirint - 91 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 8 голос(-ов).