Домашнее консервирование и заготовки - (Практическая энциклопедия) (тв. карм.)
Автор:
Рошаль Виктория Михайловна, 832 стр., серия:
"Практическая энциклопедия (АСТ)",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
5-17-031037-4, 978-5-17-031037-1
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами. Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).