Готовим на пару
Автор:
Ильиных Наталья Владимировна, 204 стр., серия:
"Миллион меню. Домашняя кухня",
издатель:
"Астрель, АСТ, Аркаим", ISBN:
978-5-8029-2322-1, 978-5-271-38351-9
Блюда, приготовленные на пару,- самый легкий, эффективный и вкусный способ сохранить молодость и здоровье, уменьшить свой вес. При регулярном употреблении паровых блюд улучшается состояние волос и кожи, укрепляется иммунитет, повышается тонус, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ведь после такой обработки блюда содержат меньше жиров, но сохраняют максимум витаминов и минеральных веществ. Паровая кухня как нельзя лучше подходит и для детского питания. Готовить на пару можно не только в пароварках, но и в обычных кастрюлях с решетчатой вставкой. Приятного аппетита!