50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного
Автор:
Йенс Хассенбейн, Хельмут Адам, 72 стр., серия:
"Лучшие рецепты со всего мира. Иллюстрированная технология приготовления",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-271-38205-5
Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта "Breakfast Martini" до экзотического "Регги-ром-панча". Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны, идет ли речь о фруктово-кислой или сливочно-кремовой вкусовой палитре — вы узнаете все секреты технологии приготовления напитков. Смешивать легко! Рецепты самых брендовых баров Классические аперитивы Фруктовые классические коктейли Напитки, наслаждаться которыми вы сможете в одиночку, вдвоем или с друзьями на предстоящей вечеринке. Учитесь шаг за шагом всем хитростям профессионалов! Начните прямо сейчас — смешивайте и взбалтывайте!
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).