Полная энциклопедия продуктов. Картошка
Автор:
Полетаева Наталья Валентиновна, 144 стр., серия:
"Полная энциклопедия продуктов",
издатель:
"Астрель, Аркаим, Харвест", ISBN:
978-985-18-0402-9, 978-5-8029-2777-9, 978-985-18-0403-6, 978-5-8029-2795-3, 978-5-271-37612-2
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюды из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).