Точный ответ на вопрос о том, кто, где и когда приготовил первый десерт, дать невозможно. Одни исследователи полагают, что кондитерское искусство зародилось в Древнем Египте, другие называют его родиной Персию. На протяжении нескольких последних столетий законодательницей мод в этой области, как и во многих других, оставалась Франция. Первые кафе-кондитерские появились именно здесь, и большинство "сладких" терминов - "крем", "желе", "безе", "карамель", &quo

В наличии:
	My-shop.ru - 207 руб.	Перейти
Под заказ:
	Labirint - 247 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 5 голос(-ов).