Птица. Энциклопедия продуктов
Автор:
Ильиных Наталья Владимировна, 320 стр., серия:
"Аркаим(АСТ)Энц.продуктов",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-271-35311-6, 978-5-8029-2544-7
Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикантные солянки и рассольники. А на второе - сочные шашлыки, пышные котлетки и зразы, ароматные рагу и пудинги. Не забудьте и о всевозможных начинках для пирогов, пирожков, блинчиков и другой выпечки.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).