Праздничный стол и украшение блюд
Автор:
Сладкова О. В., Сладкова Ольга Владимировна, 120 стр., серия:
"Сервировка стола и украшение блюд",
издатель:
"ООО "Издательство Астрель"", ISBN:
978-5-271-28924-8
Накрыть стол к празднику непросто, ведь нужно не только приготовить вкусные блюда, но и постараться оригинально преподнести их. Красиво оформленные кушанья выглядят особенно аппетитно и создают действительно праздничную атмосферу. Если вы хотите поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней приведены оригинальные рецепты праздничных кушаний и описаны основные приемы изготовления съедобных украшений. Рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс приготовления и оформления блюд.