Удивительный мир крепких спиртных напитков – это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей, которые узнают, как делают крепкий алкоголь, как измеряют его крепость, нужна ли спирту выдержка, каковы особенности производ­ства того или иного напитка и многое другое.

В наличии:
	OZON.ru - 607 руб.	Перейти		Лучшая цена
	GOODREADS.RU - 795 руб.	Перейти
	Magistr - 999 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 10 голос(-ов).