Сыр, творог, молоко
Автор:
Шилов Петр Семенович, 120 стр., серия:
"Питание и здоровье",
издатель:
"Проф-Издат", ISBN:
978-5-255-01564-1
Молоко создано самой природой. Оно исключительно полезно, но за многие годы человек создал на его основе не менее, а может быть, и более полезные продукты - сыр, творог, а также кефир, различные йогурты. Разнообразные сыры украшают и делают неповторимой кухню многих народов мира. Творог поистине не заменим в питании и детей, и взрослых. В этой книге вы найдете множество самых удивительных рецептов, которые помогут по-новому насладиться изысканностью сыров, творога и других молочных продуктов.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).