Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Изготовление мучных кондитерских изделий - (Приусадебное хозяйство)
Автор: Дойловская Т.А., 172 стр., серия: "Приусадебное хозяйство", издатель: "Издательство "АСТ"", ISBN: 966-696-769-3, 5-17-028798-4Даны рекомендации по организации и запуску мини-цеха по производству мучных кондитерских изделий. Представлен полный анализ необходимого оборудования и сырья, рассмотрены технологические схемы производства.
| В наличии: | ||||
 |
My-shop.ru - 17 руб. |
Перейти 
|
 Лучшая цена
|
|
Рейтинг книги: 
4 из 5, 3 голос(-ов).
4 из 5, 3 голос(-ов).
Популярные книги по минимальной цене:
 75 руб.
|
 60 руб.
|
 213 руб.
|
 440 руб.
|