В книге рассмотрены все основные вопросы, связанные с индустриальной технологией производства картофеля, — от подготовки семенного материала до уборки, хранения и товарной обработки клубней. Особенно подробно рассмотрены вопросы хранения картофеля. Проанализированы системы автоматического контроля и поддержания режимов хранения и экономические аспекты выбора изоляционных материалов при проектировании и возведении хранилищ.Для специалистов-картофелеводов и работников заготовительных организаций. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1983 года (издательство "Колос"). Внимание! На данный товар не распространяются ни оптовые, ни накопительные скидки. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании.

В наличии:
	My-shop.ru - 975 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 10 голос(-ов).