Промышленная микробиология
Автор:
Н.С. Егоров, 688 стр., издатель:
"Книга по Требованию", ISBN:
978-5-458-32985-9
Учебное пособие для вузов по спец. "Микробиология" и "Биология".В пособии приведены характеристики микроорганизмов, методы их получения, селекции, культивирования и хранения, перспективы развития производства, основанных на применении микроорганизмов и биотехнологических процессах (получение пищевого и кормового белка, ферментом, удобрений, антибиотиков, кислот и др.).Рассматриваются вопросы применения микроорганизмов в процессах брожения, при добыче полезных ископаемых, очистке окружающей среды и др. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Высшая школа"). Внимание! На данный товар не распространяются ни оптовые, ни накопительные скидки. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 2418 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).