В книге детально рассмотрены взаимосвязанные проблемы, относящиеся к хранению плодов, сооружению хранилищ, холодильной технике, технологии и экономике хранения плодов.Приведены агрономические факторы, влияющие на лежкость плодов и убыль при хранении.Книга рассчитана на специалистов по хранению и агрономов-плодоводов. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1984 года (издательство "Москва, "Колос""). Внимание! На данный товар не распространяются ни оптовые, ни накопительные скидки. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании.

В наличии:
	My-shop.ru - 1900 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).