Товароведение продовольственных товаров: учебник. - изд. 11-е, доп. и перераб.
Автор:
Тимофеева Валентина Афанасьевна, 495 стр., серия:
"Среднее профессиональное образование (Феникс)",
издатель:
"Феникс", ISBN:
978-5-222-18974-0
Предлагаемый <a href="http://read.ru/id/1355757">Учебник</a> соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности. Предназначен для учащихся колледжей и техникумов. Также может быть рекомендован для студентов вузов экономических специальностей.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 272 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).