Повар. Практические основы профессиональной деятельности
Автор:
Мельников Илья Валерьевич, 448 стр., серия:
"Профессиональное образование",
издатель:
"Феникс", ISBN:
978-5-222-15598-1
Стать хорошим специалистом - значит обрести уверенность в завтрашнем дне. Стать хорошим поваром - значит быть всегда востребованным, ценным и высокооплачиваемым работником. Повар высокой квалификации не только уважаемый и нужный всем человек - это еще и творческая личность. Настоящий повар превратит любые продукты в нечто необыкновенное, полезное, питательное и доставляющее эстетическое наслаждение. Настоящий повар простое насыщение сделает праздником вкуса и удовольствия. Настоящий повар умеет организовать работу предприятия питания. От простого к сложному, от азов до секретов мастерства. Предлагаем вам изучить искусство приготовления пищи по всем правилам.
| Под заказ: |
|
Labirint - 137 руб.
|
Перейти
|
|
|