На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга (подарочная)
Автор:
Люкимсон Петр Ефимович, 240 стр., серия:
"Все обо всем",
издатель:
"Феникс, Неоглори", ISBN:
978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1
В книге "На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга" рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно - и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, "На кухне моей бабушки" - это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.