The science and practice of cheese-making; a treatise on the manufacture of American Cheddar cheese and other varieties, intended as a text-book for the use of dairy teachers and students in classroom and workroom - Van Slyke, Lucius L. (Lucius Lincoln), 1859-1931,Publow, Charles Albert, 1882- joint author

The science and practice of cheese-making; a treatise on the manufacture of American Cheddar cheese and other varieties, intended as a text-book for the use of dairy teachers and students in classroom and workroom

Автор: Van Slyke, Lucius L. (Lucius Lincoln), 1859-1931,Publow, Charles Albert, 1882- joint author, издатель: "Книга по требованию", ISBN: 978-5-8829-4843-5

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1909 года (издательство "New York, O. Judd company").

В наличии:
	Books.Ru - 774 руб.	Перейти

Рейтинг книги:

4 из 5, 9 голос(-ов).

Дополнительно:

Серии книг
"Соседи" по поступлению
Прямой эфир

214 руб.	60 руб.
200 руб.	908 руб.

Популярные книги по минимальной цене:

Дополнительно: