Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
Автор:
Издательство АСТ, 192 стр., серия:
"Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров",
издатель:
"АСТ, Астрель, Ресторанные ведомости", ISBN:
978-5-271-30816-1, 978-5-17-069841-7, 978-5-271-308-161
Авторы этой книги — шеф-повара известных ресторанов — предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких, друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты. Все рецепты несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда. Книга в первую очередь рассчитана на читателей, которые следят за современными кулинарными тенденциями, интересуются новыми трендами, стремятся творчески мыслить на кухне.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).