Как делать колбасы в домашних условиях.
Автор:
Калинина Алина Викторовна, 320 стр., серия:
"ЯЯ",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).