Японская кухня
Автор:
Хатояма Сэйго, 192 стр., серия:
"Иллюстрированный карманный путеводитель. Япония",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-17-059274-6, 978-5-478-01244-1
Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отражает национальный характер, кулинарные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев. В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 28 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).