The science and practice of cheese-making : a treatise on the manufacture of American Cheddar cheese and other varieties : intended as a text-book for the use of dairy teachers and students in classroom and workroom . - Van Slyke, Lucius L. (Lucius Lincoln), 1859-1931,Publow, Charles Albert, b. 1882

The science and practice of cheese-making : a treatise on the manufacture of American Cheddar cheese and other varieties : intended as a text-book for the use of dairy teachers and students in classroom and workroom .

Автор: Van Slyke, Lucius L. (Lucius Lincoln), 1859-1931,Publow, Charles Albert, b. 1882, 520 стр., издатель: "Книга по Требованию", ISBN: 978-5-8808-9055-2

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1921 года (издательство "New York : O. Judd Co.").

В наличии:
	Books.Ru - 771 руб.	Перейти
Под заказ:
	OZON.ru - 745 руб.	Перейти

Рейтинг книги:

4 из 5, 9 голос(-ов).

Дополнительно:

Серии книг
"Соседи" по поступлению
Прямой эфир

70 руб.	115 руб.
43 руб.	129 руб.

Популярные книги по минимальной цене:

Дополнительно: