Настольная книга начинающего грибника
Автор:
Михаил Вишневский, 352 стр., серия:
"Настольная",
издатель:
"АСТ, АСТ Москва, Восток-Запад", ISBN:
978-5-478-00890-1, 978-5-9713-8069-6, 978-5-17-052809-7
Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями. Для самого широкого круга читателей.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 343 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).