Большая поваренная книга. Курс кулинарного мастерства
Автор:
Миртина Киттлер, 192 стр., издатель:
"Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков", ISBN:
978-966-14-0841-7, 978-3-8338-1381-8
Не умеете готовить и хотите быстро научиться? Это просто! Наша книга поможет вам за один день превратиться из новичка в шеф-повара. Пошаговые инструкции с множеством иллюстраций научат вас всему необходимому: <li> мясо и птица; <li> рыба и морепродукты; <li> овощи и фрукты; <li> макароны и рис; <li> яйца и грибы. Вы познакомитесь с основными группами продуктов, с их видами и сортами, узнаете, что и как можно приготовить, чтобы получить сытные и полезные блюда, а руководствуясь приведенными в книге рекомендациями, сможете продолжить свои эксперименты, радуя кулинарными изысками родных и близких.