1000 салатов
315 стр., издатель:
"Харвест", ISBN:
5-17-008236-3
В этой книга собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, большая часть из которых заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимых объяснений технологии приготовления. Рачитана на широкий круг читателей